Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Gli Uccellini Scappati son un sabroso plato principal a base de lomo de cerdo relleno con queso branzi, panceta en lonchas y jamón cocido. Todo se cuece después en una salsa de tomates maduros y se sirve con un toque de salvia. Un plato rico en sabores y aromas que conquistará todos los paladares.
Este es el plato preparado por la esposa del cazador que volvió con las manos vacías
Corto la lonja en lonchas finas que dispongo sobre la superficie de trabajo; las adorno con una loncha fina de queso branzi, una de jamón y una hoja de salvia
Enrollo formando rollitos que envuelvo con una loncha de panceta y atravieso con un palillo en cuyos extremos pincho una hoja de salvia
En una sartén sofrío la cebolla cortada finamente con la mantequilla y la misma cantidad de aceite; coloco los rollitos a dorar durante 10 minutos, dándoles la vuelta cuando estén dorados; añado los tomates cortados en cubitos
Tapo la sartén y dejo cocer durante unos treinta minutos, alargando con caldo a medida que se seca
En cada plato pongo una generosa loncha de polenta y dos o tres rollitos; vierto la salsa también sobre la polenta aplastada en el centro con la cuchara para contenerla
Sartén
Cuchillo
Tabla de cortar
Conservar los Uccellini Scappati en el frigorífico, cubiertos con film transparente o en un recipiente cerrado, durante un máximo de 3 días.
L'Uccellini Scappati es un plato tradicional de la cocina lombarda, en particular de la zona de la Brianza.
Italia, Lombardia
| Energía (kcal) | 176,44 |
| Carbohidratos (g) | 1,7 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,62 |
| Grasas (g) | 13,26 |
| de las cuales saturadas (g) | 6,69 |
| Proteínas (g) | 12,27 |
| Fibra (g) | 0,38 |
| Sal (g) | 0,29 |
