Los panzerotti a la romana son deliciosos y crujientes bocados fritos, rellenos de queso gruyer, jamón crudo y queso Parmigiano rallado. Son una especialidad de la cocina romana, perfectos como entrante o como merienda deliciosa.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Cortar el queso en dados, añadir el jamón picado, una cucharada de parmesano, un huevo, sal y pimienta
Verter sobre una mesa de trabajo la harina en forma de volcán, añadir un poco de sal, la mantequilla ablandada y en trocitos, dos yemas y un poco de agua; amasar bien y estirar con el rodillo haciendo una lámina no demasiado fina
Sacar de la masa muchos discos y poner sobre cada uno un poco de la mezcla
Pincelar el borde de los discos con un poco de clara batida y luego cerrarlos bien formando paquetitos
Freírlos en una sartén con abundante manteca caliente, dorarlos, escurrirlos y secarlos sobre papel absorbente
Sartén
Cortador
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 500,22 |
| Carbohidratos (g) | 16,43 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,9 |
| Grasas (g) | 41,65 |
| de los cuales saturados (g) | 20,18 |
| Proteínas (g) | 15,62 |
| Fibra (g) | 0,49 |
| Venta (g) | 1,31 |
