Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Las Pappardelle con Liebre son un sabroso primer plato típico de la cocina toscana. La liebre deshuesada se cocina lentamente junto con cebolla, apio, zanahoria y ajo, y posteriormente se añade una deliciosa salsa de tomates pelados y vino tinto Barolo. Las pappardelle se condimentan luego con la salsa de liebre y finalmente se completan con una generosa espolvoreada de queso pecorino y parmesano.
Poner a dorar el apio, la cebolla, la zanahoria y el diente de ajo; añadir la liebre deshuesada, dejar que tome color, añadir el vino tinto, dejarlo evaporar y añadir los tomates pelados
Hervirlo durante una hora
Cocinar las pappardelle aparte con agua ya salada y mezclararlas con la salsa
Para terminar, añadir pecorino y queso parmesano
Sartén
Cazuela
Cuchara de madera
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días
Plato típico de la cocina toscana
Italia, Toscana
| Energía (kcal) | 95,47 |
| Carbohidratos (g) | 8,27 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,66 |
| Grasas (g) | 2,14 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,78 |
| Proteínas (g) | 6,93 |
| Fibra (g) | 0,65 |
| Sal (g) | 0,12 |
