Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Los passatelli en caldo son un plato tradicional de Emilia-Romaña, especialmente difundido durante los meses de invierno. Son unos espaguetis hechos con una masa a base de queso parmesano rallado, pan rallado obtenido de panecillos endurecidos, huevos, perejil y sal. Se cuecen en caldo de carne y se sirven bien calientes.
Batid en un bol los huevos y luego añadid 90 g de parmesano rallado, el pan y ajustad de sal
Mezclad todo; la masa deberá quedar un poco más firme que un puré de patatas
Calentad el caldo en una cazuela amplia
Con el utensilio adecuado para passatelli, obtened presionando la masa muchos cilindritos que iréis cortando a medida que caigan en el caldo hirviendo
En cuanto la pasta suba a la superficie, verted la sopa en la sopera, espolvoread con muy poco perejil picado y servid enseguida con el parmesano restante
Conservar en el frigorífico
Plato tradicional de Emilia-Romaña
Italia, Emilia Romagna
| Energía (kcal) | 256,61 |
| Carbohidratos (g) | 22,78 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,55 |
| Grasas (g) | 11,35 |
| de las cuales saturadas (g) | 6,06 |
| Proteínas (g) | 16,11 |
| Fibra (g) | 1,66 |
| Sal (g) | 0,8 |
