Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

La Pasta con le Sarde es un plato tradicional de la cocina siciliana que se prepara con sardinas frescas, hinojo silvestre, pasas sultanas, piñones, almendras y filetes de anchoa en aceite. ¡Este plato es perfecto para llevar a la mesa los sabores y aromas de esta maravillosa isla!






Quitar a las sardinas la cabeza, las vísceras y la espina (aunque quizá vuestro pescadero lo haga por vosotros), abriéndolas en libro
Quitarles la piel y enjuagarlas rápidamente
Pelar las almendras (en cualquier caso recomiendo comprar siempre almendras por pelar en lugar de las ya peladas, porque estas se limpian con máquinas que les quitan el aroma; basta echarlas unos instantes en agua hirviendo y la piel sale enseguida), tostarlas en un cazo antiadherente removiendo continuamente y luego picarlas
Poner a remojo las pasas
Separar las hojas del hinojo silvestre de los tallos y hervirlas durante 15/20 minutos en agua con sal
Escurrirlas con la espumadera conservando el agua de cocción
Desechar la parte más dura de los tallos y conservar el resto picándolo finamente
Picar la cebolla y sofreírla en el aceite
Cuando empiece a tomar color, añadir los tallos del hinojo y continuar la cocción un par de minutos
Luego añadir los filetes de anchoa, dejarlos deshacerse, las pasas escurridas y los piñones
Añadir todavía las sardinas y cocer durante 6/7 minutos a fuego vivo
Sartén
Bol
Conservar en el frigorífico durante un máximo de 2 días
Plato típico de la cocina siciliana
Italia, Sicilia
| Energía (kcal) | 182,16 |
| Carbohidratos (g) | 17,19 |
| de los cuales azúcares (g) | 2,04 |
| Grasas (g) | 7,25 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,22 |
| Proteínas (g) | 12,19 |
| Fibra (g) | 1,49 |
| Sal (g) | 0,09 |






