El bizcocho de limón es un dulce esponjoso y aromático, perfecto para el desayuno o la merienda. Su preparación es sencilla, pero requiere un poco de tiempo de cocción. El zumo y la ralladura de limón aportan al bizcocho un sabor fresco y ligeramente ácido.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Ponga a remojo las pasas en agua tibia
Mientras tanto, en un bol ponga la mantequilla en trozos (debe estar a temperatura ambiente) con el azúcar y bata, si es posible con unas varillas eléctricas, hasta obtener una mezcla hinchada y espumosa
Añada las yemas una a una, integrándolas uniformemente
Encienda el horno a 180 grados
Lave los limones, triture la ralladura (solo la parte amarilla) y exprímalos
Añada el zumo y la ralladura a la mezcla de mantequilla y azúcar
Añada también las pasas escurridas y secas y la harina dejándola caer a través de un colador
Aparte, monte las claras a punto de nieve firme con una pizca de sal y luego incorpórelas poco a poco a la mezcla, removiendo de arriba abajo y viceversa
Engrase y enharine un molde rectangular, vierta delicadamente la mezcla, alísela y hornee durante unos 50 minutos
Deje enfriar completamente antes de desmoldar y luego sirva
Molde para bizcochos
Rallador
Exprimidor
Conservar el bizcocho de limón en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Es posible decorar el bizcocho de limón con glaseado de limón y ralladura de limón rallada.
Italia
| Energía (kcal) | 406,63 |
| Carbohidratos (g) | 69,11 |
| de los cuales Azúcares (g) | 32,74 |
| Grasas (g) | 13,42 |
| de los cuales saturados (g) | 7,65 |
| Proteínas (g) | 5,96 |
| Fibra (g) | 1,46 |
| Venta (g) | 0,04 |
