Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El pato al pimienta verde es un plato exquisito y suculento, típico de la tradición gastronómica piamontesa. La carne del pato se sazona con la característica pimienta verde en grano, que le da un sabor intenso y especiado. Es un plato perfecto para servir en ocasiones especiales o para deleitar a los paladares más exigentes.
En una fuente de horno, calentar la mantequilla y añadir la cebolla cortada en rodajas finas.
Cuando esté transparente, añadir la zanahoria en rodajas, el apio, el perejil y el tomillo.
Frotar la pechuga de pato con sal y pimienta.
Atarla con hilo blanco de cocina. Hacerla cocinar en el fondo de verduras.
Retirarla de la fuente. Triturar las verduras junto con el vino, filtrar el líquido obtenido y dejarlo reducir.
Servir la pechuga cortada en lonchas junto con el fondo de cocción.
Sartén
Cuchara de madera
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético
Plato tradicional de Piamonte
Italia, Piemonte
| Energía (kcal) | 91,95 |
| Carbohidratos (g) | 4,05 |
| de los cuales azúcares (g) | 4,03 |
| Grasas (g) | 4,88 |
| de las cuales saturadas (g) | 2,61 |
| Proteínas (g) | 3,14 |
| Fibra (g) | 1,54 |
| Sal (g) | 0,04 |
