El pato al asador es un plato sabroso y jugoso típico de la cocina toscana. Se prepara con un pato de 1000 g aromatizado con salvia, laurel y romero, y finalmente se cocina al asador hasta alcanzar una textura tierna y sabrosa. El resultado es un plato de sabor intenso e irresistible. Para servir con pan casero tostado y un hilo de aceite de oliva virgen extra.
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Salad el pato por dentro y por fuera; introducid en él 1 hoja de laurel, 1 ramita de romero y 1 de salvia; atadlo por fuera con los mismos aromáticos mediante hilo de cocina
Pinceladlo con el aceite y ensartadlo en el asador
Hacedlo cocer durante una hora, pincelándolo a menudo con el jugo que se recoge en la bandeja
Cortadlo en 4 porciones y servidlo acompañado del pan rociado con el fondo de cocción
Asador
Pinzas
Brocha de cocina
Conservar las sobras en el frigorífico durante un máximo de 2 días.
Plato típico de la cocina toscana.
Italia, Toscana
| Energía (kcal) | 183,33 |
| Carbohidratos (g) | 4,41 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,23 |
| Grasas (g) | 9,63 |
| de las cuales saturadas (g) | 2,6 |
| Proteínas (g) | 19,95 |
| Fibra (g) | 0,32 |
| Sal (g) | 0,14 |
