Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Un delicioso plato típico de Piamonte, el pato al Barbaresco es un segundo plato preparado con pechuga de pato marinada en el famoso vino Barbaresco y luego cocinada en sartén. El resultado es una carne tierna y sabrosa que se mezcla perfectamente con la salsa al vino. Ideal para disfrutar con guarniciones de verduras de temporada.
Dorar en el aceite con la chalota y la salvia las pechugas de pato; mojar con el vino y dejar evaporar.
Ajustar de sal y de pimienta, tapar y cocinar durante 1 hora.
Retirar la carne y mantenerla caliente.
Ayudándose con una cuchara recoger el fondo de cocción, añadir la mantequilla y la harina y dejar espesar.
Servir la pechuga en lonchas rociadas con la salsa y acompañarla con la guarnición que se prefiera.
Sartén
Cuchara de madera
Conservar en el frigorífico, envuelto en film transparente
Plato típico de la región Piamonte
Italia, Piemonte
| Energía (kcal) | 150,56 |
| Carbohidratos (g) | 7,71 |
| de los cuales azúcares (g) | 3,02 |
| Grasas (g) | 8,53 |
| de las cuales saturadas (g) | 2,75 |
| Proteínas (g) | 4,51 |
| Fibra (g) | 1,01 |
| Sal (g) | 0,02 |
