Un sabroso primer plato inspirado en la cocina italiana, que combina la frescura de las alcachofas con el sabor delicado de la mortadela. La pasta tipo penne se combina perfectamente con esta mezcla de ingredientes, creando un plato equilibrado y sabroso. ¡Perfecto para disfrutar durante la primavera!
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Limpiar las alcachofas, cortarlas en gajos y ponerlas en agua acidulada con el zumo de limón
Calentar en 1 sartén 30 g de mantequilla con el aceite y el ajo pelado; añadir las alcachofas y dejar que tomen sabor
Luego añadir la mortadela picada y cocinar 5 minutos rociando con 1/2 vaso de vino
Salar, pimentar y cocinar 20 minutos añadiendo caldo caliente
Batir todo, poner al fuego, añadir la mantequilla restante y mezclar
Condimentar la pasta cocida al dente con la salsa preparada
Sartén
Cazuela
Cuchillo
Italia
| Energía (kcal) | 376,07 |
| Carbohidratos (g) | 55,33 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,66 |
| Grasas (g) | 11,81 |
| de los cuales saturados (g) | 5,36 |
| Proteínas (g) | 11,85 |
| Fibra (g) | 2,08 |
| Venta (g) | 0,09 |
