Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El pez espada gratinado es un segundo plato de pescado muy sabroso y fácil de preparar. Los trozos de pez espada se cocinan en sartén con una deliciosa salsa de tomate, enriquecida por el sabor picante de los alcaparrones y el zumo de limón. Por último, se gratinan en el horno con una pizca de queso pecorino picante y pan rallado. Ideal para servir acompañado de una ensalada mixta fresca.
Enciendan el horno a 180 grados
Retiren la corteza al pan de molde y rállenlo
Unten ligeramente una bandeja de horno y espolvoréenla con la mitad del pan rallado
Salen y sazonen con el chile en polvo las rodajas de pez espada, colóquenlas en la bandeja, báñenlas con el zumo de limón y cubran con una hoja de aluminio o de papel especial para horno
Cocinen durante 15 minutos
Mientras tanto, rallen también el pecorino
Transcurrido el tiempo indicado, saquen el pescado del horno y espolvoréenlo con el pan rallado y el pecorino
Enciendan el grill y dejen el pescado hasta que el queso se haya derretido ligeramente y el pan rallado esté un poco dorado
Sirvan con algunos alcaparrones y los tomates en rodajas
Sartén
Horno
Italia
| Energía (kcal) | 84,91 |
| Carbohidratos (g) | 3,24 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,98 |
| Grasas (g) | 3,34 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,27 |
| Proteínas (g) | 10,31 |
| Fibra (g) | 0,57 |
| Sal (g) | 0,17 |
