Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
La Pizza con Escarola es un primer plato típico de la tradición campana. Se trata de una pizza rellena con una deliciosa escarola salteada en sartén con aceitunas negras, pasas sultaninas, piñones, alcaparras, anchoas en sal y aceite de oliva. La mezcla de sabores entre la dulzura de las pasas, la textura crujiente de los piñones y el sabor intenso de las anchoas hace de esta pizza algo realmente irresistible. Es un plato sencillo pero lleno de sabor, perfecto para preparar en una cena en familia o entre amigos.
Dejad ablandar las pasas en agua tibia durante quince minutos
Limpiad la escarola y lavadla
Lavad y desespinad las anchoas
Deshuesad las aceitunas
Lavad los alcaparras para quitarles la sal
Coced la escarola durante unos minutos en agua salada, escurridla y estrujadla
Calentad una cucharada de aceite en una sartén, añadid las aceitunas, las alcaparras y las anchoas y rehogadlas
Cuando las anchoas se deshagan, añadid la escarola, mezclad y dejad cocer a fuego suave durante diez minutos
Engrasad una bandeja o una fuente de bordes bajos de 25 cm de diámetro, colocad la masa y aplastadla con las manos
Pincelad la superficie de la masa con un poco de aceite
Escurrid y secad las pasas
Calentad el horno a 200 grados (termostato 6)
Cubrid la superficie de la pizza con la escarola, espolvoread con los piñones y las pasas, rociad con un poco de aceite y dejad reposar en un lugar cálido durante quince minutos
Transcurrido este tiempo, hornead la pizza y dejadla cocer quince o veinte minutos
Servid inmediatamente
En Campania esta pizza constituía uno de los platos tradicionales del día de la vigilia de Navidad
Sartén
Horno
Conservar en el frigorífico como máximo 2 días.
Este plato es originario de la región de Campania en Italia.
Italia, Campania
| Energía (kcal) | 115,48 |
| Carbohidratos (g) | 17,88 |
| de los cuales azúcares (g) | 2,09 |
| Grasas (g) | 2,92 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,39 |
| Proteínas (g) | 4,4 |
| Fibra (g) | 2,06 |
| Sal (g) | 0,02 |
