El pollo empanado y frito es un delicioso plato tradicional italiano, en el que el pollo se empana y se fríe para obtener una crujienteza irresistible. La carne permanece jugosa en el interior, mientras que el exterior se vuelve dorado y crujiente. Perfecto para disfrutar como entrante o segundo plato, es amado por grandes y pequeños.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Cortad el pollo en trozos bastante pequeños y dejadlos en infusión durante una hora en el aceite emulsionado con zumo de limón, sal y pimienta
Luego escurridlos, enharinadlos ligeramente, pasadlos por el huevo batido con sal y por el pan rallado fresco
En una sartén derretid la mantequilla clarificada y, cuando empiece a espumar, colocad los trozos y doradlos a fuego no demasiado fuerte durante 15-20 minutos
Deben quedar crujientes por fuera y tiernos por dentro
Secadlos sobre papel absorbente y recordad que el pollo frito debe servirse muy caliente
Vinos de acompañamiento: Colli Euganei Rosso DOC Colli Del Trasimeno Rosso DOC Copertino Rosato DOC
Sartén
Cuenco
Tenedor
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de 2 días
Plato tradicional italiano
Italia
| Energía (kcal) | 253,4 |
| Grasas (g) | 20,53 |
| de los cuales saturados (g) | 7,01 |
| Proteínas (g) | 16,33 |
| Venta (g) | 0,08 |
