La fricasé de pollo es un plato típico búlgaro caracterizado por un sabor rico y especiado. El pollo se cocina lentamente en una salsa a base de cebolla, tomate y caldo de carne, enriquecida con gajos de nuez y pimentón. Un primer plato delicioso y perfecto para disfrutar durante las frías noches de invierno.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Limpiar un pollo de 1200 g de peso, cortarlo en trozos pequeños, sazonarlo con sal y pimienta, enharinarlo y dorarlo en mantequilla y aceite hasta que esté dorado
Añadir 1 cebolla picada y 2 cucharadas de concentrado de tomate diluidas en un poco de caldo de carne
Dejar que se mezcle y luego diluir con 1 taza de caldo
Añadir 1 taza de gajos de nuez picados y 1 taza de caldo
Cocinar a fuego suave durante 1 hora, sazonar con 1 cucharada de pimentón, mezclar y servir
Sartén
Cuchara de madera
Cuenco
Cuchillo
Conservar las sobras en el frigorífico durante un máximo de 3 días
Bulgaria
| Energía (kcal) | 294,53 |
| Carbohidratos (g) | 1,5 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,19 |
| Grasas (g) | 24,61 |
| de los cuales saturados (g) | 4,72 |
| Proteínas (g) | 15,52 |
| Fibra (g) | 1,22 |
| Venta (g) | 0,06 |
