El pollo frío con mostaza es un plato fresco y ligero, perfecto para disfrutar durante los días calurosos de verano. Las pechugas de pollo se abren y limpian, luego se marinan con una salsa a base de mostaza dulce, filetes de anchoa, zumo de limón y aceite de oliva. El resultado es una mezcla de sabores deliciosos y aromas frescos, ideal para un almuerzo o una cena ligera. Esta receta es típica de la cocina italiana y puede servirse como entrante o segundo plato.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Hervir las pechugas de pollo, dejarlas enfriar y cortarlas en cubos
Ponerlo en una ensaladera
Machacar las anchoas y transferirlas a un cuenco; añadir 1 cucharada generosa de mostaza, el zumo de limón y el aceite necesario para obtener una salsa cremosa. Añadir también el tallo del apio cortado en rodajas finas
Mezclar la salsa y verterla sobre el pollo. Servir frío
Sartén
Bol
Plancha
Conservar en el frigorífico durante un máximo de 2 días
Plato frío perfecto para el verano
Italia
| Energía (kcal) | 235,3 |
| Carbohidratos (g) | 0,06 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,03 |
| Grasas (g) | 18,04 |
| de los cuales saturados (g) | 4,99 |
| Proteínas (g) | 17,25 |
| Fibra (g) | 0,04 |
| Venta (g) | 0,19 |
