
Los polipetti ahogados son un delicioso plato de pescado típico de la tradición mediterránea. Los polipetti se cocinan en una sabrosa salsa de tomate enriquecida con aceite de oliva, ajo y chile. El vino blanco aporta un toque de acidez al plato, mientras que el perejil picado confiere frescura al conjunto. Esta receta es perfecta para disfrutar tanto como entrante como segundo plato.






Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Introduce en el vaso el aceite, el ajo, el chile, los polipetti y cocina: 20 minutos a temperatura 100 velocidad 1
Rocía con el vino blanco y deja evaporar durante 2 minutos
Añade la pulpa de tomate y termina la cocción durante otros 5 minutos a temperatura 100 velocidad 1 añadiendo sal al gusto
Al final de la cocción añade el perejil picado
El tiempo de cocción puede variar porque depende de la calidad del pescado
Thermomix
Sartén
Conserva las sobras en el frigorífico durante un máximo de 2 días
Este plato es típico de la cocina mediterránea y a menudo se sirve como entrante o segundo plato
Italia







| Energía (kcal) | 58,16 |
| Carbohidratos (g) | 1,35 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,35 |
| Grasas (g) | 0,91 |
| de los cuales saturados (g) | 0,38 |
| Proteínas (g) | 9,57 |
| Fibra (g) | 0,02 |
| Venta (g) | 0,21 |