El ragú blanco es un delicioso condimento a base de carne de vacuno, carne de cerdo, panceta y verduras. Este ragú tiene un sabor delicado y cremoso, gracias a la adición de nata. Perfecto para enriquecer la pasta y dar un toque de elegancia a los platos.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
En una cazuela baja dejen calentar el aceite y derretir la mantequilla, luego sofrían las verduras y la panceta finamente picadas
Añadan la carne picada, mezclen bien y déjenla dorar a fuego vivo
Incorporen medio vaso de vino y dejen que se evapore
Bajen el fuego y cocinen lentamente durante una hora y media, añadiendo de vez en cuando un poco de caldo
Al finalizar la cocción pueden añadir tres cucharadas de nata para hacer la salsa más suave. Es excelente para condimentar unas tagliatelle caseras
Sartén
Cuchara de madera
Cuchillo de cocina
Conservar el ragú blanco en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días.
El ragú blanco es una variante del clásico ragú rojo, y es perfecto para condimentar la pasta o como base para otras preparaciones.
Italia
| Energía (kcal) | 239,56 |
| Carbohidratos (g) | 2,03 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,01 |
| Grasas (g) | 20,14 |
| de los cuales saturados (g) | 8,83 |
| Proteínas (g) | 11,88 |
| Fibra (g) | 0,62 |
| Venta (g) | 0,05 |
