Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Los raviolis calabreses son un delicioso plato típico de Calabria, famoso por su sencillez y sabor intenso. La pasta fresca se rellena con una mezcla de queso caciocavallo fresco, soppressata y huevos, y se condimenta con ragú de cerdo y una pizca de pimienta. La combinación perfecta entre la dulzura del queso y el sabor intenso de la soppressata hace que estos raviolis sean irresistibles. Son ideales para servir como primer plato en una comida o cena especial.
Sobre la mesa de trabajo preparad la masa con la harina, los huevos, el aceite y la sal y estirad las láminas
Para el relleno, cortad en trocitos la provola, la soppressata y dos huevos duros ligados con un huevo, y añadid sal y pimienta
Con una cucharilla distribuid sobre cada lámina la mezcla en pequeños montoncitos a una distancia de 7-8 cm
Cubrid con otra lámina, presionad con los dedos alrededor de los montoncitos de relleno para hacer que la masa adhiera bien y luego cortad los raviolis en rombos
Dejadlos secar durante algunos minutos sobre un paño espolvoreado con harina, cocedlos, escurridlos delicadamente y condidlos con el pecorino rallado y el ragú de cerdo, cocer durante pocos minutos
Cortador de raviolis
Tabla de cortar
Sartén
Italia, Calabria
| Energía (kcal) | 273,43 |
| Carbohidratos (g) | 24,74 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,88 |
| Grasas (g) | 12,91 |
| de las cuales saturadas (g) | 5,3 |
| Proteínas (g) | 15,67 |
| Fibra (g) | 0,74 |
| Sal (g) | 0,85 |
