Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Los raviolis de patata son un plato tradicional italiano, típico de la región del Lacio. Son una pasta rellena con un delicioso relleno de patatas, mantequilla y albahaca. El condimento se prepara con tomates maduros, calabacines, zanahorias, cebolletas, apio, ajo fresco, albahaca y aceite de oliva virgen extra. Esta receta es fácil de preparar y perfecta para un primer plato sabroso y lleno de sabores.
Coced las patatas, escurridlas, peladlas y pasadlas aún calientes por el pasapurés
Añadid la mantequilla, abundantes hojas de albahaca picada, ajustad de sal y agregad una pizca de pimienta
Preparad la pasta y luego estiradla en láminas finas
Distribuid sobre la mitad de la masa los montoncitos de relleno bien separados
Cubrid con el resto de las láminas y haced que la masa adhiera bien alrededor del relleno
Recortad los raviolis con un cortapastas y dejadlos secar sobre la superficie de trabajo ligeramente enharinada
Mientras tanto, limpiad los tomates, escaldadlos, peladlos, quitadles las semillas y picad groseramente la pulpa, dejándola escurrir en un colador
Limpiad las verduras restantes, lavadlas y cortadlas en dados, reservando aparte las hojas de apio
Calentad 2-3 cucharadas de aceite en una sartén y dorad en él el ajo pelado; añadid las verduras restantes y continuad la cocción a fuego medio durante unos minutos, solo el tiempo necesario para que las verduras estén cocidas pero aún crujientes
Ajustad de sal, añadid la pulpa de tomate y unas hojas de albahaca
Rodillo
Cortapastas
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 76,22 |
| Carbohidratos (g) | 12,96 |
| de los cuales azúcares (g) | 2,44 |
| Grasas (g) | 1,5 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,65 |
| Proteínas (g) | 2,97 |
| Fibra (g) | 1,65 |
| Sal (g) | 0,03 |
