El risotto a la parmesana es un clásico plato italiano, originario de la región de Emilia-Romagna. Preparado con arroz, parmesano rallado y una mezcla de aromas, este risotto cremoso y sabroso es un verdadero placer para el paladar. Perfecto como plato principal o como guarnición, el risotto a la parmesana es ideal para un almuerzo o una cena especial.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Picar finamente la cebolla y sofreírla en una cacerola junto con 50 g de mantequilla
Cuando la cebolla esté bien dorada, añadir el vaso de vino blanco y dejarlo evaporar
A continuación se procede con la cocción del arroz, que se irá mojando con el caldo y deberá removerse con frecuencia
Al final de la cocción (unos 15 minutos), salar y pimentar y luego mantecar el risotto con la mantequilla restante y el parmesano rallado
Antes de servir, dejar reposar 4-5 minutos
Sartén
Cuchara de madera
Italia
| Energía (kcal) | 292,91 |
| Carbohidratos (g) | 34,43 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,81 |
| Grasas (g) | 13,13 |
| de los cuales saturados (g) | 7,79 |
| Proteínas (g) | 7,1 |
| Fibra (g) | 0,42 |
| Venta (g) | 0,19 |
