Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El risotto con radicchio es un sabroso primer plato típico de la cocina veneta. El radicchio rojo de Chioggia, con su sabor amargo, combina perfectamente con la salchicha tipo luganega, creando una mezcla de sabores única. El risotto se enriquece con caldo de carne y queso Parmigiano, para hacerlo aún más cremoso y sabroso.
Limpien y laven el radicchio y luego córtenlo en tiras
Limpien y corten finamente la cebolla y sofríenla en una cacerola con el aceite
Añadan la salchicha desmenuzada y el radicchio, dejen dorar durante unos minutos y luego incorporen el arroz y tuéstelo durante 1-2 minutos
En este punto añadan un cucharón de caldo hirviendo y, cuando se haya absorbido, añadan más y así sucesivamente hasta terminar la cocción
Cuando el arroz aún esté al dente y no demasiado seco, apaguen el fuego, añadan la mantequilla y el parmesano y mezclen todo removiendo hasta que la mantequilla y el queso se hayan derretido por completo
Sirvan de inmediato decorado con algunas hojas de radicchio
Olla
Cuchara de madera
Conservar el risotto con radicchio en el frigorífico durante un máximo de 2 días
El risotto con radicchio es un plato típico de la región Veneto
Italia, Veneto
| Energía (kcal) | 175,86 |
| Carbohidratos (g) | 23,29 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,55 |
| Grasas (g) | 6,64 |
| de las cuales saturadas (g) | 2,85 |
| Proteínas (g) | 4,34 |
| Fibra (g) | 1,98 |
| Sal (g) | 0,13 |
