Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El risotto con radicchio de Treviso es un plato típico de la tradición veneta. El radicchio de Treviso, con sus características hojas rojas y su sabor ligeramente amargo, combina perfectamente con la cremosidad del risotto. Este plato es un verdadero comfort food, ideal para las frías noches de invierno.
El mejor radicchio es el largo, con hoja estrecha y casi totalmente blanca
Para que sea realmente bueno debe haber hecho mucho frío, porque así la hoja se ha desarrollado menos y el sabor ha quedado más concentrado; el cultivo de este tipo de radicchio es singular
Sofreír en una cacerola con el aceite la cebolla
Añadir el radicchio cortado previamente en tiras (transversales), mezclar y dejar estofar durante unos minutos (4/5)
Mojar con el vino y dejar evaporar, añadir el arroz, dejarlo tostar bien y cocerlo añadiendo el caldo poco a poco
Al final mantec ar con la mantequilla, el grana y un poco de pimienta fresca
Servir espolvoreando ligeramente con el perejil
Sartén
Cuchara de madera
Italia, Veneto
| Energía (kcal) | 222,08 |
| Carbohidratos (g) | 52,21 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,37 |
| Grasas (g) | 0,37 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,09 |
| Proteínas (g) | 5,42 |
| Fibra (g) | 0,68 |
| Sal (g) | 0,01 |
