Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El risotto de ortigas es un primer plato sabroso y primaveral, típico de la cocina italiana. Las ortigas aportan al risotto un sabor único y ligeramente amargo. Se enriquece con la cremosidad del queso Parmigiano rallado y la delicadeza de la mantequilla. Perfecto para quienes aman los platos vegetarianos y quieren descubrir nuevos sabores.
Rehogar la cebolla picada en 20 g de mantequilla; luego añadir las ortigas bien lavadas (usar guantes) y trituradas
Dejar que se sazonen unos minutos antes de añadir el arroz
Mezclar y añadir el vino, dejar evaporar y agregar el caldo poco a poco
Cuando la cocción esté casi terminada, añadir el parmesano, el resto de la mantequilla y servir
Sartén
Cuchara de madera
Olla
Italia
| Energía (kcal) | 173,75 |
| Carbohidratos (g) | 23,43 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,54 |
| Grasas (g) | 5,09 |
| de las cuales saturadas (g) | 2,94 |
| Proteínas (g) | 5,9 |
| Fibra (g) | 1,45 |
| Sal (g) | 0,1 |
