El risotto de ortigas es un primer plato sabroso y primaveral, típico de la cocina italiana. Las ortigas aportan al risotto un sabor único y ligeramente amargo. Se enriquece con la cremosidad del queso Parmigiano rallado y la delicadeza de la mantequilla. Perfecto para quienes aman los platos vegetarianos y quieren descubrir nuevos sabores.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Rehogar la cebolla picada en 20 g de mantequilla; luego añadir las ortigas bien lavadas (usar guantes) y trituradas
Dejar que se sazonen unos minutos antes de añadir el arroz
Mezclar y añadir el vino, dejar evaporar y agregar el caldo poco a poco
Cuando la cocción esté casi terminada, añadir el parmesano, el resto de la mantequilla y servir
Sartén
Cuchara de madera
Olla
Italia
| Energía (kcal) | 186,61 |
| Carbohidratos (g) | 24,98 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,16 |
| Grasas (g) | 5,53 |
| de los cuales saturados (g) | 3,2 |
| Proteínas (g) | 6,34 |
| Fibra (g) | 1,48 |
| Venta (g) | 0,11 |
