
Los rollitos con apio y zanahoria son una deliciosa preparación de lonchas de ternera enrolladas con un relleno de apio, zanahoria y panceta, sazonadas con cebolla y vino blanco. Este plato es sencillo de preparar y ofrece una mezcla de sabores únicos que conquistarán el paladar de cualquiera.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.








Laven y pela el apio y las zanahorias, luego córtenlos en tiras de unos 3 cm
Corten también la panceta en tiras
En cada loncha de ternera pongan un trocito de apio, de zanahoria y de panceta; enrollen y cierren con un palillo
Calienten en una sartén aceite de oliva y coloquen encima los rollitos, añadiendo la cebolla picada, vino blanco seco y un poco de harina
Mezclen a fuego alto y añadan tres tomates pelados, pelados y triturados, sal y pimienta
Cocinen todo durante 15-20 minutos
Sartén
Cuchillo
Conservar los rollitos con apio y zanahoria en el frigorífico durante un máximo de 2 días.
Esta receta es un clásico de la cocina italiana.
Italia










| Energía (kcal) | 199,34 |
| Carbohidratos (g) | 0,17 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,17 |
| Grasas (g) | 13,63 |
| de los cuales saturados (g) | 4,62 |
| Proteínas (g) | 18,65 |
| Venta (g) | 0,07 |