Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Un segundo plato de pescado sencillo y rápido de preparar, y al mismo tiempo muy apetecible y refinado.
Porcionar el filete de salmón en pequeños trozos.
Untar la piel y salar la carne.
Cocinar a fuego medio en una sartén antiadherente con la piel hacia abajo durante unos 10 minutos (si el filete de salmón es muy grueso conviene utilizar una tapa).
Rallar la piel de un limón y un trocito de jengibre.
Cortar el limón por la mitad y exprimir su zumo.
Dar la vuelta a los filetes de salmón y dorarlos durante otros 2-5 minutos (la carne debe tomar color).
Al final de la cocción, verter en la sartén el zumo y la piel del limón y el jengibre rallado.
Dejar evaporar moviendo los trozos de salmón en la sartén para que se impregnen de sabor.
Trasladar entonces el pescado a los platos.
Verter un poco de agua en la sartén con el fondo de cocción.
Añadir una cucharadita de maicena previamente mezclada bien con aceite.
Cocinar unos pocos segundos hasta que el fondo de cocción espese y se forme una salsa.
Espolvorear el salmón con la salsa de limón y jengibre y servir.
Sartén antiadherente
Frigorífico
Se recomienda servir con guarnición de verduras o ensalada mixta.
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 138,05 |
| Carbohidratos (g) | 5,6 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,36 |
| Grasas (g) | 7,66 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,86 |
| Proteínas (g) | 11,97 |
| Fibra (g) | 0,72 |
| Sal (g) | 0,06 |
