La salsa de parmesano es una salsa cremosa y deliciosa, perfecta para acompañar carne, pasta o verduras. Su origen se remonta a la época medieval, cuando los monjes comenzaron a producir el queso Parmigiano Reggiano en la región de Emilia-Romaña. Hoy se ha convertido en un clásico de la cocina italiana, apreciado por su sabor rico y mantecoso.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Tomen un cazo pequeño y viertan la harina en él
Enciendan el fuego a llama suave y coloquen el cazo encima
Luego comiencen a verter la leche y remuevan continuamente para evitar que se formen grumos
Continúen vertiendo la leche hasta terminar la cantidad prevista y dejen al fuego, removiendo siempre, hasta obtener una mezcla no demasiado espesa
Ahora reduzcan el fuego al mínimo
Añadan en este punto la nuez moscada y el parmesano
Si es necesario, ajusten de sal
Mezclen bien y dejen aún al fuego hasta su uso con la pasta
Italia
| Energía (kcal) | 156,33 |
| Carbohidratos (g) | 4,51 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,51 |
| Grasas (g) | 14,07 |
| de los cuales saturados (g) | 8,25 |
| Proteínas (g) | 3,21 |
| Venta (g) | 0,04 |
