La salsa de vino tinto es un acompañamiento rico en sabor, perfecto para combinar con carnes asadas o estofadas. Preparada con huesos de ternera, guiso de ternera y vino tinto, esta salsa añade una nota sabrosa y jugosa a tus platos. Pruébala para enriquecer el sabor de tus carnes favoritas.
Doren los huesos y el guiso; añadan las hortalizas cortadas en trozos grandes, la corteza de cerdo y la mitad de las cebollas, dorándolo todo
Detengan la cocción con la mitad del vino, añadan el concentrado de tomate, espolvoreen la harina, continúen la fritura, viertan el fondo, añadan las hortalizas y cocinen durante 2 horas
Mezclen la salsa de vino tinto y cebolla pasada por el tamiz y sazonen
Salsa de vino tinto y cebolla: cocer 15 cl de vino tinto con 50 g de cebollas picadas muy finamente hasta obtener una especie de jarabe
Sartén
Cuchara de madera
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético
Receta tradicional de la cocina italiana
Italia
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
| Energía (kcal) | 151,58 |
| Carbohidratos (g) | 20,3 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,95 |
| Grasas (g) | 16,61 |
| de los cuales saturados (g) | 0,43 |
| Proteínas (g) | 20,93 |
| Fibra (g) | 2,55 |
| Venta (g) | 0,03 |
