La salsa ketchup es una salsa a base de tomate, cebolla, pimientos y especias. Tiene un sabor dulce y ligeramente picante. Originaria de Estados Unidos, se ha convertido en una de las salsas más populares del mundo y es un condimento ideal para numerosos platos. Preparar salsa ketchup en casa es muy sencillo y permite obtener un producto elaborado con ingredientes naturales y sin conservantes.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Mezclar los tomates, las cebollas, los pimientos y el ajo y cocinar todo durante al menos 45 minutos hasta que los pimientos estén tiernos
Pasar todo por un colador fino
Hervir todo durante otros 30 minutos
Añadir todos los demás ingredientes, incluida la bolsita de especias formada como se indicó arriba y contenida en una gasa
Hacer hervir a fuego lento durante no menos de dos horas, hasta tres si es necesario, removiendo a menudo hasta obtener una salsa muy espesa. Retirar la bolsita
Verter la mezcla en frascos de vidrio esterilizados y calientes y taparlos herméticamente
Como alternativa, se puede esterilizar todo tras tapar sumergiendo los frascos en una olla con agua que se llevará a ebullición y se dejará hervir unos 45 minutos, y dejar enfriar en el recipiente sin tocar
olla
licuadora
Conservar en un recipiente hermético en el frigorífico durante un máximo de 2 semanas
Esta salsa ketchup es perfecta para acompañar patatas fritas, hamburguesas y hot dogs
| Energía (kcal) | 35,21 |
| Carbohidratos (g) | 7,3 |
| de los cuales Azúcares (g) | 7,09 |
| Grasas (g) | 0,22 |
| de los cuales saturados (g) | 0,02 |
| Proteínas (g) | 0,98 |
| Fibra (g) | 1,05 |
| Venta (g) | 0,11 |
