La sopa de bacalao y garbanzos es un primer plato rico y sabroso, perfecto para los fríos días de invierno. El bacalao desalado se cocina junto con los garbanzos y se enriquece con tomatitos frescos, ajo, cebolla y perejil. Todo se cocina en un delicioso caldo vegetal y se condimenta con aceite de oliva virgen extra, sal, guindilla y pimienta. Para disfrutar con picatostes de pan duro.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Dorar en el aceite un picado de cebolla y perejil con 2 dientes de ajo (que luego se retiran)
Añadir el bacalao en cubos bien limpio de posibles espinas, dejar dorar y añadir los tomatitos partidos; dejar que se impregnen unos minutos, agregar los garbanzos con su agua de cocción, el caldo y cocinar 30 minutos
Servir la sopa sobre los picatostes
Sartén
Cazuela
Cuchillo
Tabla de cortar
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de 2 días
Plato típico de la cocina italiana
Italia
| Energía (kcal) | 166,18 |
| Carbohidratos (g) | 13,4 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,49 |
| Grasas (g) | 2,19 |
| de los cuales saturados (g) | 0,35 |
| Proteínas (g) | 22,37 |
| Fibra (g) | 3,41 |
| Venta (g) | 2,35 |
