Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

La sopa de escarola y judías es un primer plato típico de la cocina tradicional italiana. Esta sopa es rica en sabores y texturas, gracias a la combinación de la escarola y las judías borlotti. Se enriquece con la presencia de tomates maduros, cebolla y panceta, que aportan un sabor intenso y sabroso. El aceite de oliva y la sal completan el plato, aportando aún más profundidad de sabor.





Poner las judías en remojo la noche anterior en agua tibia
Escurrirlas y cocerlas a fuego lento durante un par de horas en abundante agua sin sal
En una cazuela sofreír la cebolla, añadir los tomates y dejar cocer durante unos 15 minutos; verter las judías y la escarola lavada y cortada groseramente, añadiendo aproximadamente un litro de agua
Ajustar de sal y cocinar durante media hora más.
Remover a menudo y servir caliente con un toque de guindilla.
Sartén
Bol
Cuchillo
Italia
| Energía (kcal) | 114,27 |
| Carbohidratos (g) | 20,32 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,73 |
| Grasas (g) | 0,65 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,17 |
| Proteínas (g) | 7,73 |
| Fibra (g) | 6,25 |
| Sal (g) | 0,02 |





