Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
La sopa de alubias y col negra es un plato típico de la cocina toscana. Es un comfort food abundante, nutritivo y de sabor intenso. Las alubias cannellini se cuecen lentamente con apio, cebolla, laurel y tomates pelados para crear una base sabrosa. La col negra, con sus hojas oscuras y coriáceas, se añade para dar un toque de frescura y textura crujiente. El pan duro en rebanadas se utiliza para enriquecer la consistencia de la sopa.
Poner en remojo durante una noche 300 g de alubias cannellini y luego cocerlas con una cebolla, una hoja de laurel, una rama de apio y sal
Picar 1000 g de hojas de col negra y estofarlas con poco aceite, sal, pimienta y 500 g de tomates pelados
En una sopera alternar capas de pan duro en rebanadas humedecido con el caldo de cocción de las alubias, alubias cocidas y col estofada con su salsa
Cubrir y dejar reposar durante 1 hora antes de servir
Cazuela
Cuchillo
Tabla de cortar
Italia, Toscana
| Energía (kcal) | 162,75 |
| Carbohidratos (g) | 21,64 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,58 |
| Grasas (g) | 6,17 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,95 |
| Proteínas (g) | 6,42 |
| Fibra (g) | 5 |
| Sal (g) | 0,06 |
