Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
La sopa de habas, alcachofas y patatas es un primer plato típico de la cocina mediterránea. Esta receta combina los sabores de la tierra, con las habas frescas, las tiernas alcachofas y las patatas medianas. Todo ello se enriquece con la panceta ahumada, que aporta un sabor intenso. La sopa se aliña con ajo, cebolla y guindilla, para un toque picante, y luego se completa con zumo de limón y perejil fresco. Un plato lleno de sabor y perfecto para las veladas invernales.
Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en dados
Eliminar de las alcachofas las hojas exteriores más duras, cortarlas en láminas o en cuartos, quitar el 'heno' si lo hay e introducirlas en agua acidulada con el zumo de limón para evitar que se ennegrezcan
Cortar finamente la cebolla y sofreírla en el aceite junto con la panceta y el diente de ajo
Cuando el ajo esté dorado, retirarlo; añadir las habas, las patatas y las alcachofas y dejar que se impregnen de sabor removiendo
Añadir aproximadamente 1 litro de caldo, llevar a ebullición, añadir el guindilla y dejar cocer a fuego medio, removiendo de vez en cuando, durante unos 45 minutos o hasta que las verduras estén cocidas
Si se desea, aromatizar con una cucharada de perejil picado
Sartén
Cazuela
Cuchillo
Italia
| Energía (kcal) | 72,54 |
| Carbohidratos (g) | 6,6 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,55 |
| Grasas (g) | 3,03 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,63 |
| Proteínas (g) | 3,25 |
| Fibra (g) | 3,83 |
| Sal (g) | 0,11 |
