La sopa de pan y tocino es un plato tradicional de la cocina toscana. Su origen se remonta a la Edad Media, cuando se consideraba una comida sustanciosa y nutritiva para los campesinos que trabajaban en el campo. Hoy en día sigue siendo muy apreciada por su sabor rico e intenso. La sopa se prepara con rebanadas de pan toscano, tocino, cebolla, caldo y queso Parmigiano rallado. Es un plato sencillo pero de sabor irresistible.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Cortar la cebolla en rodajas y picar el tocino y ponerlos en una cazuela
Cocinar hasta que la cebolla esté dorada y el tocino casi completamente derretido
Llevar el caldo a ebullición
Cortar el pan en rodajas
En 4 cuencos poner las rebanadas de pan, el sofrito de tocino y cebolla, 2 cucharones de caldo hirviendo, un trocito de mantequilla y el parmesano
Servir muy caliente
Sartén
Cazuela
Cuchillo
Italia, Toscana
| Energía (kcal) | 293,8 |
| Carbohidratos (g) | 38,45 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,16 |
| Grasas (g) | 11,96 |
| de los cuales saturados (g) | 4,38 |
| Proteínas (g) | 6,8 |
| Fibra (g) | 2,02 |
| Venta (g) | 0,96 |
