
La sopita de primavera es un plato de origen italiano, que refleja los sabores y colores de la estación. Preparada con patatas, zanahorias tiernas, habitas frescas desgranadas y otros deliciosos ingredientes, esta sopa es nutritiva y sabrosa. La cocción en caldo vegetal le confiere un sabor rico y delicado, mientras que el queso pecorino fresco añade una nota de sabor intenso. Servida caliente, esta sopita es perfecta para disfrutar de los productos frescos de primavera.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
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En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
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Pelar las patatas y, ayudándose con un sacabolas, obtener muchas bolitas; espolvorearlas con un picadísimo de mejorana
Rehogar en el aceite un diente de ajo, un picado de cebolla y añadir patatas, zanahorias en dados y habitas
Después de saltearlas brevemente, alargar con el caldo y llevar a ebullición
Servir con perejil picado y lascas de pecorino
Olla
Cuchillo
Tabla de cortar
Cucharón
Conservar en el frigorífico durante un máximo de 2 días.
Esta sopita es un primer plato ligero y fresco, ideal para la primavera y el verano.
Italia








| Energía (kcal) | 120,46 |
| Carbohidratos (g) | 15,37 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,35 |
| Grasas (g) | 3,86 |
| de los cuales saturados (g) | 2,35 |
| Proteínas (g) | 6,25 |
| Fibra (g) | 1,49 |
| Venta (g) | 0,11 |