El sorbete de piña es un postre refrescante y ligero, ideal para el verano. Preparado con piña en almíbar, zumo de limón y naranja, azúcar, licor de piña y clara de huevo, este sorbete ofrecerá una verdadera explosión de sabor tropical.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Escurrid las rodajas de piña del líquido de conserva en el que están sumergidas y reservad este último
Cortad después las rodajas de piña en trozos y pasadlas por la batidora con una o dos cucharadas de su propio almíbar hasta obtener una crema
Colocad la crema obtenida en una fuente, rociadla con el zumo de limón y dejad la fuente tapada
Mientras tanto, añadid al líquido de conserva de la piña (que habíais reservado) tanta agua como sea necesaria para llegar a medio litro
Verted el líquido obtenido en una cacerola, añadid el azúcar y el zumo de naranja filtrado y llevad el almíbar a ligera ebullición
Bajad entonces el fuego y dejad hervir lentamente durante unos 2 minutos
Ahora añadid el almíbar a la pulpa de piña triturada, agregad el licor de piña y mezclad todo con mucho cuidado
Colocad la mezcla en la heladera y dejad cuajar el sorbete según las instrucciones específicas de vuestro aparato
Retirad entonces la heladera del congelador y trabajad la mezcla con una cuchara de madera hasta que quede bastante suave
Llegados a este punto incorporad la clara montada a punto de nieve firme, mezclad bien y volved a poner el sorbete en el congelador durante unos 30 minutos
La consistencia final del sorbete deberá resultar bastante suave
Servid el sorbete de piña en copas de postre, decorándolo al gusto con trocitos de piña en almíbar y, eventualmente, con nata montada
Batidora
Heladora
Conservar en el congelador durante un máximo de 2 semanas
Sin gluten
Italia
Si no poseéis aparatos eléctricos pero deseáis igualmente preparar el helado en casa y queréis que quede bien cremoso, será necesario seguir algunos consejos
Ante todo hay que recordar que, después de introducir el recipiente (o las cubetas, completas o no con separadores) en el congelador, el producto a congelar debe removerse con una cuchara de madera aproximadamente cada 30 minutos, al menos hasta que esté lo bastante suave para poder hacerlo
Este sistema evitará que se formen cristales de hielo en la superficie del sorbete
| Energía (kcal) | 151,9 |
| Carbohidratos (g) | 37,02 |
| de los cuales Azúcares (g) | 37,02 |
| Grasas (g) | 0,06 |
| de los cuales saturados (g) | 0,01 |
| Proteínas (g) | 0,94 |
| Fibra (g) | 0,91 |
| Venta (g) | 0,01 |
