El strudel de manzana es un postre tradicional tirolés, compuesto por una fina capa de masa hojaldrada rellena de manzanas, pasas y canela. Es un dulce goloso e irresistible, perfecto para disfrutar durante los meses más fríos del año. ¡Descubre cómo prepararlo siguiendo esta receta sencilla y deliciosa!
Para la masa: amasar con las manos en un bol 100 g de harina, 20 g de mantequilla, una pizca de sal y dos cucharadas de agua tibia; formar una bola lisa y homogénea, pincelar con mantequilla fundida y dejar reposar
Cortar las manzanas en láminas, espolvorearlas con azúcar, añadir las pasas y una cucharadita de canela, cubrirlas con papel de seda
Sobre un paño abundante enharinado estirar la masa con el rodillo muy fina; colocar las manzanas sobre la lámina, repartirlas de manera uniforme, tomar los bordes del paño y enrollar el strudel dándole la forma típica de herradura
Colocar el strudel sobre una bandeja previamente enmantequillada y enharinada, pincelar con el 1/2 huevo restante y hornear en horno caliente a 180 grados durante unos 30/35 minutos
Disolver en medio vaso de leche caliente los 40 g de mantequilla restantes y durante la cocción pincelar el strudel de vez en cuando hasta agotar la mezcla
Una vez cocido, espolvorear el strudel con azúcar glas y servir tibio
Olla
Horno
Bandeja
Italia
| Energía (kcal) | 401,85 |
| Carbohidratos (g) | 68,49 |
| de los cuales Azúcares (g) | 49,75 |
| Grasas (g) | 13,87 |
| de los cuales saturados (g) | 7,91 |
| Proteínas (g) | 3,72 |
| Fibra (g) | 2,76 |
| Venta (g) | 0,12 |
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
