Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Las tagliatelle a la boloñesa son uno de los platos más famosos y apreciados de la tradición culinaria italiana. La receta original prevé el uso de carne de vacuno picada, salsa de tomate y verduras como cebolla, zanahoria y apio. Las tagliatelle frescas son la elección ideal para esta preparación, ya que combinan perfectamente con la textura densa y rica de la salsa.
Cocer la pasta en agua salada.
Picar la panceta, la cebolla, la zanahoria y el apio, ponerlos en una sartén con la mantequilla y la carne de vacuno picada y dorarlo todo.
Añadir luego los clavos de olor y dejar cocer durante 20 minutos.
Cuando la carne haya tomado un poco de color, verter el vino tinto y dejar evaporar. Añadir el tomate, sal y pimienta.
Dejar cocer aún durante 1 hora.
Escurrir la pasta y, después de condimentarla con la salsa, emplatar y espolvorearla con el parmesano, al gusto.
Sartén
Hervidor
Cuchillo
Italia
| Energía (kcal) | 251,2 |
| Carbohidratos (g) | 14,66 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,64 |
| Grasas (g) | 15,02 |
| de las cuales saturadas (g) | 6,41 |
| Proteínas (g) | 10,99 |
| Fibra (g) | 0,49 |
| Sal (g) | 0,19 |
