La tarta de higos con crema inglesa es un postre tradicional italiano perfecto para el verano. La masa quebrada crujiente se une al sabor dulce y jugoso de los higos negros, creando una combinación irresistible de sabores. La crema inglesa, elaborada con huevos, azúcar, leche y vainilla, aporta una delicada consistencia cremosa a todo el postre. Preparar esta tarta es una forma deliciosa de disfrutar de los higos frescos de temporada.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Tamizad la harina y ponedla en un bol con el azúcar, la sal, la ralladura de limón, el huevo, la mantequilla en trozos y el puerto; amasad rápidamente con las manos, formad una bola y metedla en el frigorífico durante media hora, cubierta con un paño
Transcurrido este tiempo, enmantequillad y enharinad un molde para tarta de 25 cm
de diámetro, estirad la masa formando todo alrededor un borde, pinchad la masa con un tenedor, cubrid la superficie con papel vegetal, poned encima unos garbanzos secos y hornead durante 30 minutos a 200 grados
Sacad del horno, eliminad el papel y los garbanzos, colocad sobre la masa los higos cortados por la mitad, espolvoreadlos con azúcar y volved a meter en el horno durante 15 minutos, siempre a 200 grados
Mientras tanto preparad la crema inglesa
Poned a hervir la leche con la vaina de vainilla
Batid las yemas con el azúcar hasta que queden bien espumosas
Molde para tartas
Horno
Batidora
Bol
Conservar en el frigorífico durante un máximo de 3 días
La tarta de higos puede servirse tanto caliente como fría
Italia
| Energía (kcal) | 199,75 |
| Carbohidratos (g) | 33,73 |
| de los cuales Azúcares (g) | 23,37 |
| Grasas (g) | 6,4 |
| de los cuales saturados (g) | 3,66 |
| Proteínas (g) | 2,64 |
| Fibra (g) | 1,22 |
| Venta (g) | 0,04 |
