Derretimos el chocolate negro al baño maría o en el microondas y dejamos enfriar.
Montamos los huevos junto con el azúcar granulado con las varillas eléctricas hasta obtener una mezcla clara y espumosa (unos 3 minutos).
Añadimos el aceite de semillas y seguimos mezclando.
Agregamos una pizca de sal y el chocolate fundido, mezclamos bien.
Tamizamos el cacao, la harina y la levadura, mezclamos hasta obtener una masa homogénea y densa.
Vertemos la mitad de la masa en un molde de 20-22 cm engrasado con mantequilla y enharinado. Pelamos y cortamos las peras en trocitos, decoramos con la mitad de las peras. Cubrimos con la masa restante y decoramos la superficie con las peras que quedan.
Cocinamos la tarta durante 50-55 minutos a 180° en horno ventilado (o 55-60 min en horno estático).
Dejamos templar, desmoldamos y decoramos con azúcar glas.
Bol multiusos pyrex
Varillas eléctricas moulinex
Molde desmontable de 22 cm
Conservar en un lugar fresco y seco. Puede conservarse en la nevera durante 3-4 días.
Ideal para el desayuno o la merienda, puede servirse con una espolvoreada de azúcar glas.
Italia
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
| Energía (kcal) | 230,89 |
| Carbohidratos (g) | 34,01 |
| de los cuales Azúcares (g) | 23,8 |
| Grasas (g) | 8,03 |
| de los cuales saturados (g) | 4,39 |
| Proteínas (g) | 5,63 |
| Fibra (g) | 2,97 |
| Venta (g) | 0,17 |
