La ternera en costra de almendras es un delicioso plato de carne sazonado con una costra crujiente de almendras. La carne de ternera se marina con sal y pimienta, luego se pasa primero por harina, después por huevo batido y finalmente por las lascas de almendra. Después se cocina en sartén con mantequilla y aceite de oliva hasta que la costra queda dorada y crujiente. Este plato es perfecto para un almuerzo o una cena especial.
Golpear ligeramente las lonchas y enharinarlas
Romper los huevos en un plato hondo, salar y batir con un tenedor
Extender las lascas de almendra sobre una bandeja amplia
Pasar las lonchas de carne por el huevo batido y luego apoyarlas sobre las almendras, presionando para que se adhieran
Mientras tanto, calentar 4 cucharadas de aceite y 30 g de mantequilla en una sartén
Cocer las lonchas dándoles la vuelta para que se doren
Escurrir, salar y servirlas bien calientes
Sartén
Bol
Batidor
Cuchara
Italia
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
| Energía (kcal) | 246,7 |
| Carbohidratos (g) | 1,12 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,91 |
| Grasas (g) | 17,77 |
| de los cuales saturados (g) | 3,5 |
| Proteínas (g) | 19,14 |
| Fibra (g) | 2,99 |
| Venta (g) | 0,07 |
