El tiramisú de coco y cacao es una variante del tradicional tiramisú italiano enriquecida con deliciosos sabores tropicales. Esta dulce y delicada crema de mascarpone enriquecida con coco desecado y cacao amargo es un verdadero placer para el paladar. La base de bizcochos savoiardi se empapa en café y brandy para un toque extra de sabor. Un postre sencillo y delicioso, perfecto para terminar una cena especial.
Batid las yemas con el azúcar y luego unid a la crema de huevos el mascarpone, el brandy y mezclad bien para que no queden grumos
Dividid la crema en dos y en una parte añadid el cacao y en la otra el coco
Mojad entonces los savoiardi en el café dejado entibiar y empezad a hacer la primera capa de savoiardi en una fuente de borde alto, comenzando con la crema de coco
Cubrid los savoiardi con la mitad de la crema de mascarpone y continuad así hasta agotar los ingredientes
Espolvoread la superficie del tiramisú con el cacao amargo
Dejad en el frigorífico hasta el momento de llevarlo a la mesa
Batidora eléctrica
Cuenco
Molde rectangular
Italia
| Energía (kcal) | 371,86 |
| Carbohidratos (g) | 35,45 |
| de los cuales Azúcares (g) | 21,81 |
| Grasas (g) | 19,59 |
| de los cuales saturados (g) | 11,52 |
| Proteínas (g) | 6 |
| Fibra (g) | 1,06 |
| Venta (g) | 0,05 |
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