El Topinambur con nata es una deliciosa guarnición cremosa y aromática. Originario de América del Norte, el topinambur es una raíz con un sabor similar al de la patata pero ligeramente más dulce. Esta receta sencilla pero sabrosa combina el topinambur con nata, perejil y mantequilla, creando un acompañamiento perfecto para carnes o pescado.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Limpiar y lavar los topinambures, cortarlos en láminas finas
En una cazuela, derretir una nuez de mantequilla, colocar las láminas de topinambur, bañarlas con la nata y dejarlas sazonar durante 5 minutos
Salar y llevar a cocción teniendo en cuenta que la salsa debe espesar; por tanto, si es necesario, en los últimos minutos destapar y aumentar ligeramente el calor
Retirar del fuego, espolvorear con un ramillete de perejil picado, mezclar, pasar al plato de servir y servir caliente
Italia
| Energía (kcal) | 137,9 |
| Carbohidratos (g) | 13,1 |
| de los cuales Azúcares (g) | 8,03 |
| Grasas (g) | 8,79 |
| de los cuales saturados (g) | 5,52 |
| Proteínas (g) | 2,13 |
| Fibra (g) | 1,19 |
| Venta (g) | 0,01 |
