Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

El Topinambur con nata es una deliciosa guarnición cremosa y aromática. Originario de América del Norte, el topinambur es una raíz con un sabor similar al de la patata pero ligeramente más dulce. Esta receta sencilla pero sabrosa combina el topinambur con nata, perejil y mantequilla, creando un acompañamiento perfecto para carnes o pescado.


Limpiar y lavar los topinambures, cortarlos en láminas finas
En una cazuela, derretir una nuez de mantequilla, colocar las láminas de topinambur, bañarlas con la nata y dejarlas sazonar durante 5 minutos
Salar y llevar a cocción teniendo en cuenta que la salsa debe espesar; por tanto, si es necesario, en los últimos minutos destapar y aumentar ligeramente el calor
Retirar del fuego, espolvorear con un ramillete de perejil picado, mezclar, pasar al plato de servir y servir caliente
Italia
| Energía (kcal) | 137,9 |
| Carbohidratos (g) | 13,1 |
| de los cuales azúcares (g) | 8,03 |
| Grasas (g) | 8,79 |
| de las cuales saturadas (g) | 5,52 |
| Proteínas (g) | 2,13 |
| Fibra (g) | 1,19 |
| Sal (g) | 0,01 |

