
El tzazichi es una salsa fría de origen griego a base de pepinos, yogur y ajo. Es un acompañamiento ideal para platos de carne o pescado, pero también puede disfrutarse como aliño para ensaladas o como salsa para untar en pan tostado. Su frescura y cremosidad la hacen perfecta para el verano, aunque puede apreciarse todo el año. Prepararla es sencillo y requiere solo unos minutos.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
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En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
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Picar el ajo, cortar el pepino en láminas (pero uno es un poco demasiado...) en tiras y mezclar todo con el yogur; sazonar con sal, pimienta y aceite.
La receta en cuestión se llama tzaziki y es típica de Grecia.
El yogur debe ser entero y fresco; si se hacen grandes cantidades conviene pasar el yogur por un paño de malla fina y dejarlo colgado para escurrir durante 10 minutos antes de usarlo.
Batidora o rallador
Bol
Grecia


| Energía (kcal) | 32,17 |
| Carbohidratos (g) | 2,7 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,7 |
| Grasas (g) | 1,62 |
| de los cuales saturados (g) | 0,79 |
| Proteínas (g) | 1,72 |
| Fibra (g) | 0,42 |
| Venta (g) | 0,03 |