Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Los Vermicelli alla puttanesca son un plato típico de la cocina italiana, originario de la región del Lazio. Se trata de una pasta aderezada con una sabrosa salsa a base de tomates frescos, alcaparras, aceitunas negras, anchoas, ajo y chile picante. La salsa se enriquece con el sabor especiado del orégano y la cremosidad de la ricotta salada curada. Este plato es perfecto para los amantes de los sabores intensos y picantes.
Preparad la salsa: en una cacerola dorad los dientes de ajo enteros en el aceite
Laváis las alcaparras para desalarlas; haced lo mismo con las anchoas
Cuando el ajo haya tomado un bonito color marrón, añadid a la cacerola los tomates cortados en trocitos si los usáis frescos o los pelados, bien escurridos de su líquido de conservación, las alcaparras, las aceitunas, el chile y el orégano
Salad poco y dejad cocer la salsa durante unos diez minutos a fuego vivo
Estará lista cuando el líquido de los tomates se haya absorbido casi por completo y la salsa haya adquirido un aspecto brillante
Mientras tanto, poned al fuego una olla grande con abundante agua
Cuando haya llegado a ebullición, saladla y añadid la pasta al dente. Removedla y llevadla a su punto; escurridla bien
Un momento antes de condimentar, añadid a la salsa las anchoas en trocitos y abundante perejil picado
Verted la salsa sobre la pasta: si quedara demasiado seca, diluidla con un par de cucharadas del agua de cocción reservada
Sartén
Cuchara de madera
Escurridor
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 255,2 |
| Carbohidratos (g) | 28,26 |
| de los cuales azúcares (g) | 2,79 |
| Grasas (g) | 13,67 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,96 |
| Proteínas (g) | 5,36 |
| Fibra (g) | 2,2 |
| Sal (g) | 0,09 |
