Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Los vermicelli al scoglio son un sabroso primer plato marinero típico de la cocina italiana. La pasta se adereza con una deliciosa salsa preparada con mejillones, almejas, pulpa fresca de langosta, langostinos, gambones, tomates maduros, cebolla, albahaca y vino blanco. Todo ello se enriquece con aceite de oliva virgen extra, sal y chile para un sabor auténtico y picante.
Limpia los distintos tipos de pescado: enjuagad las conchas y dejadlas en remojo en agua salada para que pierdan la arena eventualmente encerrada entre las valvas; enjuagad los crustáceos y no les quitéis la cáscara
Haced que se abran los mejillones y las almejas poniéndolos al fuego con el vino blanco y, a medida que se vayan abriendo, separad los moluscos de la concha (dejad algunos enteros para decorar); al final de la operación, filtrad y reservad el líquido que quede en el fondo de la sartén
En una cazuela amplia, ablandad un picado fino de cebolla en unas cucharadas de aceite; añadid después los tomates, que habréis pelado sumergiéndolos en agua hirviendo, sin semillas y picados groseramente
Poned a cocer en la salsa los langostinos y los gambones y, después de unos minutos, añadid también la pulpa de la langosta cortada en lonchas
Añadid el líquido de cocción de las almejas y los mejillones, ajustad de sal y sazonad con el chile
Después de 10 minutos, unid también los moluscos a la salsa y dejad que se impregnen antes de apagar el fuego
Mientras tanto, coced los vermicelli; escurridlos bien al dente y salteadlos en la sartén, mezclándolos cuidadosamente con la salsa junto con una pizca de albahaca picada
Sartén
Cacerola
Escurridor
Italia
| Energía (kcal) | 126,02 |
| Carbohidratos (g) | 19,54 |
| de los cuales azúcares (g) | 2,71 |
| Grasas (g) | 1,44 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,23 |
| Proteínas (g) | 8,49 |
| Fibra (g) | 1,06 |
| Sal (g) | 0,04 |
