Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Versión más ligera inspirada en la Dubai Chocolate: capas de bizcochos de soletilla empapados, crema a base de yogur griego y ricotta, pasta kataifi crujiente mezclada con crema de pistacho y decoración con granillo de pistacho o cacao puro. Se puede hacer más rica sustituyendo el yogur y la ricotta por mascarpone y nata o añadiendo chocolate fundido a la crema de pistacho.
Cortar la pasta kataifi y tostarla en una sartén con el aceite de coco o la mantequilla durante unos minutos, removiendo de vez en cuando hasta que quede dorada y crujiente.
Mezclar la pasta kataifi tostada con la crema de pistacho y reservar.
Preparar la crema uniendo la ricotta, el yogur griego, el eritritol (o miel/azúcar glas) y el cacao puro; mezclar bien hasta obtener una crema homogénea y reservar.
Preparar leche y café y mojar rápidamente los bizcochos de soletilla.
Montar el postre: disponer una capa de bizcochos de soletilla empapados en el fondo de la fuente o de las copas.
Añadir una capa de crema, luego la mitad de la pasta kataifi con pistacho, y después otra capa de crema.
Repetir para crear una segunda capa si se desea y terminar con granillo de pistachos o una espolvoreada de cacao puro para decorar.
Cubrir y dejar en el frigorífico al menos 3-4 horas antes de servir.
Sartén
Cuencos para mezclar
Fuente o copas de postre
Cucharas
Conservar en el frigorífico, tapado, hasta 3 días
Se puede hacer la versión más rica sustituyendo el yogur y la ricotta por mascarpone y nata, o añadiendo chocolate fundido a la crema de pistacho.
Italia
| Energía (kcal) | 276,69 |
| Carbohidratos (g) | 30,85 |
| de los cuales azúcares (g) | 14,27 |
| Grasas (g) | 12,93 |
| de las cuales saturadas (g) | 5,35 |
| Proteínas (g) | 9,94 |
| Fibra (g) | 1,88 |
| Sal (g) | 0,05 |
