Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Descubre los Sofficini Veganos: deliciosos y crujientes con relleno de champiñones, espinacas y bechamel vegetal. Elaborados con ingredientes seleccionados. ¡Pruébalos ahora!
En una cacerola, pon a hervir la bebida de soja con aceite y sal.
Cuando hierva, añade la harina de golpe. Comienza a mezclar con una cuchara de madera y cuando empiece a compactarse, lleva todo a una superficie de trabajo y amasa con las manos.
Cuando sea una masa compacta, extiéndela con un rodillo. Grosor de 1 mm. Corta discos de aproximadamente 12 cm.
Mezcla la bechamel con la mozzarella. Esta será la base para todos los sofficini. Algunos déjalos solo con la base mientras que en otros añade el relleno que prefieras.
Cierra y sella con los dientes de un tenedor. Pasa los sofficini por la masa y luego por el pan rallado.
Yo los cociné en una freidora de aire a 190° durante 10 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción. También puedes freírlos en aceite caliente o ponerlos en el horno a 180° durante 15 minutos con un poco de aceite.
Italia
| Energía (kcal) | 388,74 |
| Carbohidratos (g) | 46,14 |
| de los cuales azúcares (g) | 5,33 |
| Grasas (g) | 11,42 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,63 |
| Proteínas (g) | 23,22 |
| Fibra (g) | 9,2 |
| Sal (g) | 0,14 |
