Descubre los Sofficini Veganos: deliciosos y crujientes con relleno de champiñones, espinacas y bechamel vegetal. Elaborados con ingredientes seleccionados. ¡Pruébalos ahora!
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
En una cacerola, pon a hervir la bebida de soja con aceite y sal.
Cuando hierva, añade la harina de golpe. Comienza a mezclar con una cuchara de madera y cuando empiece a compactarse, lleva todo a una superficie de trabajo y amasa con las manos.
Cuando sea una masa compacta, extiéndela con un rodillo. Grosor de 1 mm. Corta discos de aproximadamente 12 cm.
Mezcla la bechamel con la mozzarella. Esta será la base para todos los sofficini. Algunos déjalos solo con la base mientras que en otros añade el relleno que prefieras.
Cierra y sella con los dientes de un tenedor. Pasa los sofficini por la masa y luego por el pan rallado.
Yo los cociné en una freidora de aire a 190° durante 10 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción. También puedes freírlos en aceite caliente o ponerlos en el horno a 180° durante 15 minutos con un poco de aceite.
Italia
| Energía (kcal) | 377,36 |
| Carbohidratos (g) | 47,18 |
| de los cuales Azúcares (g) | 5,44 |
| Grasas (g) | 9,44 |
| de los cuales saturados (g) | 1,34 |
| Proteínas (g) | 23,76 |
| Fibra (g) | 9,4 |
| Venta (g) | 0,14 |
