Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
La frisa pugliese es una obra maestra de la tradición salentina, representa el verano en Salento. Las frise se aliñan rigurosamente con tomatitos, sal, aceite de oliva virgen extra, atún y albahaca fresca. ¡Aquí tienes la receta para prepararlas en casa!
En un bol, mezclar el agua, la levadura y el azúcar. Dejar reposar hasta que se formen burbujas en la superficie.
Amasar la harina, la levadura, el aceite y la sal hasta obtener una masa lisa. Dejar levar durante 2-3 horas.
Dividir la masa en bolas de 70 g y formar cilindros. Aplastar la parte central y enrollar en forma de rosquilla. Dejar levar hasta que doble su volumen.
Hornear a 200 grados durante 30 minutos. Cortar las friselle por la mitad horizontalmente y hornear de nuevo a 150 grados durante otros 30 minutos hasta obtener una textura seca y dorada.
Para preparar las frise, mojar la frisella en un bol con agua a temperatura ambiente sin ponerla bajo el chorro del grifo.
Exprimir los tomatitos sobre la frisella, añadir albahaca, cebolla, atún, sal y aceite de oliva virgen extra.
Ablandar las friselle y disfrutarlas con el sabor de Apulia en vuestra casa.
Horno
Mesa de trabajo
Bol
Bandeja de horno
Bolsas bien cerradas o recipientes herméticos
Las frise pueden conservarse durante varios días. También se pueden ablandar directamente en agua de mar siguiendo la tradición.
Italia, Puglia
| Energía (kcal) | 328,69 |
| Carbohidratos (g) | 43,14 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,23 |
| Grasas (g) | 12,55 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,85 |
| Proteínas (g) | 10,73 |
| Fibra (g) | 1,64 |
| Sal (g) | 0,62 |
