Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Los rigatoni cremosos con champiñones son un primer plato otoñal, fácil y realmente delicioso. Se preparan en muy poco tiempo y son perfectos para un almuerzo rápido y sabroso en familia o con amigos. Conquistarán a todos con su sabor único y su aroma irresistible, gracias a la presencia de champiñones frescos.
Para preparar los rigatoni cremosos con champiñones, primero dedicaos a los champiñones, retirad la tierra con ayuda de un cuchillito y limpiadlos con un paño para quitar el exceso de tierra.
Separad los tallos de los sombreros y cortadlos en cubitos pequeños o en láminas.
Ahora ocupaos de la cebolla, picadla finamente y vertedla en una cazuela amplia de bordes bajos. Añadid un buen chorro de aceite de oliva y ponedla al fuego; aconsejo fuego bajo para no arriesgaros a quemar la cebolla.
Ponédlos en la sartén. Unid los champiñones a la cebolla ligeramente dorada y un cucharón de agua hirviendo. Dejad cocinar durante 7-8 minutos a fuego bajo. Salar y picar el cebollino.
Luego añadid el concentrado de tomate; después unid la nata, manteniendo el fuego siempre bajo. Coced los rigatoni en abundante agua salada y, una vez cocidos al dente, trasladadlos a la sartén con el condimento.
Añadid un poco de agua de cocción para ligar mejor la pasta. Mezclad delicadamente para obtener un buen acabado cremoso, espolvoread con un buen puñado de queso rallado y servid.
Se recomienda preparar los rigatoni cremosos con champiñones y disfrutarlos calientes al momento. El condimento puede prepararse con antelación y conservarse en el frigorífico durante un máximo de 1 día.
- En lugar de cebollino, también puedes aromatizar este plato con tomillo o perejil. - Se puede añadir jamón cocido, salmón y así se pueden crear nuevos platos. - En mi receta, he utilizado rigatoni, que aguantan bien tanto la cocción como el acabado cremoso con queso, pero puedes optar por el formato de pasta que prefieras: por ejemplo, las linguine también quedan muy bien...
Italia, Emilia Romagna
| Energía (kcal) | 219,64 |
| Carbohidratos (g) | 24,99 |
| de los cuales azúcares (g) | 2,57 |
| Grasas (g) | 9,4 |
| de las cuales saturadas (g) | 5,42 |
| Proteínas (g) | 8,52 |
| Fibra (g) | 1,55 |
| Sal (g) | 0,21 |
