Una pasta cremosa y llena de sabor con patatas, mortadela y granillo de pistacho.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Lave y pele las patatas y córtelas en cubitos bastante pequeños.
Ponga las verduras en una sartén con abundante aceite de oliva virgen extra y rehógalas durante 5-10 minutos.
Añada las patatas y cocine a fuego bajo con la tapa hasta que las patatas empiecen a deshacerse, sin dejar que se sequen completamente (si hace falta, añada un poco de agua). Tardará unos 30 minutos.
Chafe las patatas con la punta de un tenedor, ajuste de sal y reserve.
Ponga a hervir una olla con agua para la pasta; cuando esté cocida, viértala en la sartén con la crema de patatas, añada parmesano, pimienta al gusto y mezcle bien.
Corte la mortadela en cubitos, ponga un chorrito de aceite de oliva virgen extra en una sartén pequeña y deje marcar durante pocos segundos.
Machaque o triture los pistachos hasta obtener granillo.
Ponga la pasta en el plato, coloque encima los cubitos de mortadela y termine con el granillo de pistacho.
Sartén
Tenedor
Olla
Frigorífico
Si quiere hacerlo aún más rico, puede añadir la provola a la crema de patatas.
Italia, Emilia Romagna
| Energía (kcal) | 220,33 |
| Carbohidratos (g) | 16,53 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,89 |
| Grasas (g) | 13,19 |
| de los cuales saturados (g) | 2,97 |
| Proteínas (g) | 8,12 |
| Fibra (g) | 2,79 |
| Venta (g) | 0,15 |
